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[中华美食] 杂粮粥

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 楼主| 发表于 2017-10-22 11:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

食材明细
糙米
适量
燕麦
适量
红豆
适量
芡实
适量
莲子
适量
黑豆
适量
甜味
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杂粮粥的做法步骤


  • 1

    将各种杂粮滔洗干净,分享我的比例是糙米与其他杂粮的总和一样多,每次都加芡实,莲子。我常用的杂粮有红米,燕麦,薏米,荞麦,黑豆,红豆,高粱。滔好的米放高压锅中,放入比煮饭时多的水,预约10小时,高压8分钟。


  • 2

    蒸好凉了的饭,分装在保鲜袋里,我家一袋180g,冻在冰箱里,早饭时拿出一袋,加入热水,枣,核桃,枸杞等食材,打成暖暖的粥。


  • 3

    可以在买杂粮的时候就按照一定的比例购买,直接混合好,蒸的时候就像蒸大米饭一样哦



使用的厨具:电压力锅

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