标题:
香肘肉炒青椒
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作者:
怀念拉登
时间:
2018-2-18 23:48
标题:
香肘肉炒青椒
食材明细
青椒
2个
熟肘子肉
100克
胡萝卜
20克
盐
少许
味精
2克
海鲜酱油
10克
胡萝卜
15克
白糖
半勺
葱
5克
蒜
5克
花椒粉
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香肘肉炒青椒的做法步骤
1
青椒洗净，用刀片去里面白色筋膜，切成小块。
2
葱切小段，蒜切片，熟肘子切片、胡萝卜切片，
3
锅内放油，油温热，爆香葱蒜片。
4
放入肘子肉，加少许海鲜酱油略炒。
5
放入胡萝卜片，少许白糖，花椒粉，盐，少许鸡粉。
6
最后放青椒，大火快速翻炒均匀，出锅。
7
出锅前加几滴香油。
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