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[转帖] 《红楼飨宴》

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 楼主| 发表于 2018-8-3 10:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
《红楼飨宴》
闻佳 著
说闻佳,很多人表示不认识;但是说“艾格吃饱了”,大家都纷纷点头:舔过!
这一次,闻佳要带我们流出有文化的口水了:
《红楼梦》里有美食这事儿大家都知道,可是你知道那个年代里生活奢侈的一群人,他们的吃食究竟讲究在哪里吗?糟鹅掌鸭信,要在冬天里吃凉的,但要配上烫好的黄酒;早饭,可能是一碗简单的清茶泡饭,却也要配野鸡腿肉炒的酱菜。
美食的“美”,不仅是舌尖上的滋味,也是生活的态度。


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