标题:
玉米面煎饼
[打印本页]
作者:
weisili134
时间:
2017-10-22 11:41
标题:
玉米面煎饼
食材明细
玉米面
100g
鸡蛋
1g
白面
20g
盐
3g
鸡精
2g
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
玉米面煎饼的做法步骤
1
玉米面掺一点白面，搅均匀
2
加清水搅匀，加盐，鸡精
3
胡萝卜切碎
4
锅中放油，中火煸炒胡萝卜
5
下入玉米面
6
磕破一个鸡蛋，在饼表面上涂匀，小火使鸡蛋凝固
7
翻面，煎制两面金黄
8
可以在表面抹一层黄豆酱或番茄沙司，改刀装盘
使用的厨具：平底锅
欢迎光临 (http://www.zazww.com/~zazww/)
Powered by Discuz! X3.2
