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[中华美食] 胡萝卜炒花菜

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 楼主| 发表于 2018-9-24 01:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    花菜
    适量
    胡萝卜
    适量
    辅料
    大蒜
    适量

    适量
    黄豆酱
    适量
    鸡精
    适量
    原味
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    简单
    难度


胡萝卜炒花菜的做法步骤

  • 1

    大蒜切块,胡萝卜切片。

  • 2

    花菜用淡盐水泡5分钟,冲洗后控水,掰成小块。

  • 3

    锅中放油烧热,放入大蒜爆香,放入胡萝卜翻炒半分钟。

  • 4

    放一勺黄豆酱翻炒片刻。

  • 5

    放入花菜,少许水。

  • 6

    炒至断生放盐拌匀关火。

  • 7

    装盘。



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