培根鸡蛋炒饭

xiaoniao290

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“我对儿子说：“我们已经好久没有吃炒饭了”。话刚刚说完，儿子突然说他(ˇˍˇ）想～吃炒饭了。作为老妈的我，只要儿子想吃我就会给他做的。正好上次买的培根还没有吃完，再加上家里还有不少剩米饭，配上鸡蛋、葱花就决定来做炒饭吃。。。”

食材明细
主料

• 培根2片
• 剩米饭1碗
• 鸡蛋2只
  

辅料

• 香葱适量
• 盐适量
• 味精适量
• 料酒适量
  

• 清淡口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

培根鸡蛋炒饭的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：培根。
  
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  2
  
  米饭、鸡蛋、香葱。
  
• 
  
  3
  
  将培根拆开包装取出2片切成小块备用。
  
• 
  
  4
  
  将鸡蛋打在碗里，加适量的料酒，打成蛋液。
  
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  5
  
  烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
  
• 
  
  6
  
  接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的培根翻炒一下。
  
• 
  
  7
  
  然后，合入剩米饭翻炒翻炒。
  
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  8
  
  然后，合入炒好的鸡蛋，撒上葱花，加点盐、加点味精调味炒匀即可。
  
  

来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   炒饭