素蠔油茭白

angizao

素蠔油茭白

材 料：

茭白5个，红辣椒2个，青辣椒2个，生姜少许，素蠔油1茶匙，盐少许

步 骤：

1、茭白去老皮后切片

2、小米椒切丁，生姜切碎

3、锅里热油，爆香姜蓉

4、放入茭白

5、大火煸炒茭白至微焦

6、调入素蠔油，翻炒出香味

7、放入辣椒拌炒

8、调入少许盐即可