三分练七分吃是很多人都赞同的说法,饮食的确是很重要的内容,毕竟一天要吃三顿饭,还不算加餐,如何合理的控制你所摄取的食物确实是很有必要学习的功课。很多时候不是训练的不够努力而是在吃的方面出了差错。有些习惯看似微小实则会对你的锻炼造成影响。 1.空腹进行运动 这个说法流传已久,说空腹能够更好的消耗脂肪,因为经过一晚上的睡眠糖原基本被消耗殆尽。这时候运动身体会直接动用脂肪来供能,对于减脂有更加良好的效果。 但是糖原是供给我们能量的最优选择,无论是有氧还是力量训练,如果想要达到持久度和高强度,就必须有糖原的支撑。肌体内糖原储备不足的话,无法使得运动提高强度,身体内没有足够能量来支持你的运动。 另外由于供能不足,身体会倾向分解蛋白质来保证能量,到最后消耗的不是脂肪都是以前一点点辛苦练出来的肌肉,得不偿失。 对于有低血糖的人来说,空腹运动还会有晕倒,恶心呕吐的症状。建议在运动之前可以吃一点能够被身体快速吸收的食物,比如一根香蕉,一片抹了花生酱的面包等。保证续航能力的同时能让你提高训练强度。 2.练前吃太多蛋白质 健身增肌的人最看重的就是蛋白质的摄入,其实不光增肌,减脂期的时候蛋白质也是很重要的营养素。能够帮助你修复肌肉补充营养。 但是有些人会因此陷入误区,蛋白质越多越好,尤其是训练之前,害怕强度太大肌肉得不到及时的恢复,便会在训练之前食用大量蛋白质,比如说大份的鸡肉牛肉鸡蛋等,但是这样的做法反而会阻碍训练。 蛋白质本身消化的时间就比较长,无法达到快速供能的效果。身体内糖原不足就会导致肌肉蛋白分解,迫使利用蛋白质为燃料来续航,你吃下去的蛋白质根本给不到肌肉营养。练前最好食用一些碳水化合物充足能够快速被身体吸收分解拿来供能的食物,比如葡萄干,面包,燕麦等,节约蛋白质来增肌。 3.对于饮食太“挑剔” 很多人都是这样的:“主食会变胖影响我减肥”“我在减脂要少吃肉”“哎呀蛋黄那么多脂肪当然要扔掉”每每听到这些话,奶妹都会长叹一声,你妈妈知道你这么作么?中国居民膳食宝塔都指出要均衡饮食,各类食物缺一不可,每天至少要摄入12种不同的食物。 各类营养素对于身体的作用是不一眼的,缺一不可。通过摄入某一单一食物来达到减脂的目的可能短时间内效果明显,但长期对于身体来说是一种极大的伤害并且到后期会进入平台期,无论你怎么减少摄入都不会看到体重的变化。只有均衡膳食和运动相结合,才能达到理想的效果。 4.训练中大量喝白开水 练着练着渴了怎么办,下意识抓起一大瓶水就灌下去了。这个习惯如果你有就要及时改改了。平常我们总说要多喝水,对于增肌和减脂都有好处,能够加快自身的代谢。但是训练的时候和日常毕竟不一样。在你做运动尤其是高强度运动的时候,身体会出汗,流失盐分。白水中并没有能够补充电解质的物质,反而会越喝越渴。 大量的白水还会稀释体内存留的盐分,增加排汗排尿量,加速水分流失,让你更加容易产生疲劳和不适感。正确的做法是运动中应该适当补充一些淡盐水,每次100-200毫升,不要喝太多。保证电解质和微量元素的补充,为你的高强度运动提供动力。 5.练后觉得累直接跳过饮食 训练之后很多人都觉得身体极度疲惫,回家倒头就睡。还有一个原因是练后大量血液存在于肌肉中,胃消化能力吸收能力会下降,让人感觉食欲不振没有胃口就干脆不吃。这种做法是极不明智的。 练后的1-2个小时其实是进食的黄金期,这段时间是肌肉吸收碳水和蛋白质的最佳时候,补充消耗的营养为肌肉的修复添砖加瓦,促进肌肉合成。可以选择消化快,不给身体肠道增加负担的食物。比如香蕉蛋白奶昔或是一份鸡肉三明治等。 民以食为天,训练更是如此。如果觉得自己付出了100%的努力但就是没什么效果那不妨从饮食上下手找找原因,看看是不是这部分出了差错,及时调整恢复状态。 确保自己的锻炼是高效有用的,别让不经意的细节毁了辛苦的汗水。
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