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[中华美食] 蒸娃娃菜

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 楼主| 发表于 2018-6-21 06:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    娃娃菜
    1颗
    辅料

    适量
    干辣椒
    适量

    适量

    适量
    生抽
    适量

    适量
    微辣
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    普通
    难度


蒸娃娃菜的做法步骤

  • 1

    准备一颗娃娃菜。

  • 2

    纵向切开,放入盘子中,上锅蒸。

  • 3

    趁着蒸娃娃菜的功夫,将干辣椒切成丝,放入小碗中,再放入适量盐。

  • 4

    用平底锅将食用油加热至冒烟,关火,将热油倒入盛有辣椒丝的小碗中。

  • 5

    再放入蒜末、生抽、粗,料汁就调好了。

  • 6

    等到娃娃菜蒸熟。

  • 7

    将料汁淋在娃娃菜上即可。

  • 8

    成品图。



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