标题:
蒜薹炒腊肠
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作者:
weisili134
时间:
2018-3-17 20:12
标题:
蒜薹炒腊肠
食材明细
主料
腊肠
1段辅料
蒜薹
250g
红辣椒
2个
小米辣
3个
姜
1块
花椒
几粒
生抽
1勺
鸡粉
1勺
食用油
适量
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜薹炒腊肠的做法步骤
1
腊肠一段煮熟。
2
腊肠切片,红辣椒切圈,姜小米辣切末。
3
蒜薹清理干净切段。
4
锅中放入适量油烧热,放入腊肠翻炒。
5
炒制腊肠微黄,放入姜,小米辣,花椒炒出香味。
6
放入蒜薹,红椒翻炒片刻。
7
分别调入一勺生抽,一勺鸡粉调味即可。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
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