超夯电锅料理「番茄饭」，煮饭族快来试做[10P]

玉兔

文／凹凹
本凹真心觉得电锅这种东西是人类世界伟大的发明之一，可别看电锅小小一个，它对租屋族及留学生来说，可是超万用的煮饭工具，只要有心，什么都煮得出来！
最近在日本推特上有个超夯的新电锅料理“番茄饭”(トマト丸ごとご饭)，号称说简单煮，吃起来又很美味，究竟是要怎么做呢？

首先准备好盐、橄榄油、饭、黑胡椒及一颗或两颗蕃茄

把米先洗好，洗好后放入比平常量还少五分之一的水

接着加入一小匙盐、四分之一匙黑胡椒、2小匙橄榄油，均匀混合后放入一颗或两颗蕃茄，就可以下锅煮饭了，然后耐心等待一段时间后就完成啦！


接着就可以把番茄捣烂后和饭一起混合食用，如果想要增加一点味道的话，也可以放些罗勒等辛香料进去调味，让饭的味道更好吃



除了将饭舀出来之后再拌均匀，当然也可以在电锅里面先拌好在盛出来吃

根据这些有实际烹调过的日本网友们说法，这样的番茄饭味道其实很甜很美味，番茄的鲜甜配上米饭，有点西餐式的味道真的超好吃！

看到这些网友实拍他们所做出来的番茄饭，本凹口水都快要流出来了，如果家里有电锅或电子锅的酸酸们快来试试看怎么做番茄饭吧，本凹也打算要来实验怎么用传统电锅做出美味的番茄饭！