神经衰弱，晚上连觉都睡不着，一款美食滋补精气！

悠闲客栈

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

材料：水发银耳15克，莲子10克。

调料：盐1小汤匙，白糖2小汤匙，味精少许。

做法：

1、银耳掰成数朵；莲子用水泡发后洗净。

2、汤锅上火，加清水、银耳、莲子、盐、白糖焖1小时，加味精调味即可。

小贴士：银耳是一种含有粗纤维的减肥食品，挑选偏黄一些的银耳使用，口感较好。

将炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道会更加。此汤可补益心脾，滋养强壮，适用于神经衰弱、夜寐多梦、心悸健忘、饮食减少、倦怠乏力等。